É sempre assim, não há nada a fazer! Seria bom que conseguissemos esticar os dias da época do ano que preferimos, mas não dá! Depois das correrias, dos presentes, das limpezas, das comezainas prontas, passa tudo a correr. Num instante chega a hora do Jantar, de comer as doçarias, de enroscar no sofá a ver filmes lamechas, a olhar para a lareira que já há muito aquece a sala, de abrir os presentes, de começar a dar cabeçadas no sofá até que decidimos rastejar até à cama. No dia seguinte até não acordámos muito tarde, mas andámos na ronha até perto da hora de almoço e só nos mexemos porque tinhamos de ir almoçar a casa dos meus pais. Mais comida boa, mais doces para a desgraça, mais presentes e pronto, assim num piscar de olhos se foram os dias de Natal. A árvore de Natal continua a brilhar todas as noites na sala, mas já despida de todos os presentes, porque entretanto a Madi regressou e os últimos presentes foram abertos, repetindo-se a noite de Natal, mas com mais animação e barulho. Faltam 3 dias para acabar o ano, e a correria para a cozinha deve repetir-se. Contudo, ainda não encontrei inspiração. Ainda estou a pensar o que cozinhar para a noite da Passagem de Ano e, enquanto não decidir, não posso ir comprar os ingredientes necessários. Ando em leituras pelos meus blogs de eleição no que toca a culinária à espera de fazer um-dó-li-tá entre os pratos finalistas a concurso. Mas cheira-me que será mais à base de entradas diversas e um prato principal, e [muito] menos de sobremesas. Para o Natal a ementa compôs-se de:
- Entrada - Queijo fresco com mel e nozes (a repetir sem dúvida! até o Semi-Deus, que não aprecia queijo fresco e mel apreciou), queijos diversos, Azeitonas e pão;
- Prato Principal - Bacalhau no forno com presunto e pimentos morrones (ficou fantástico também);
- Sobremesa - Ananás com caramelo de laranja e vinho do Porto.
Para a noite fora havia Arroz Doce, Tarte de Natas, Pudim de Ovos, Bolo de Chocolate com Courgette e Avelãs (mais um a repetir, porque achei uma delícia, talvez cortando um pouco no açúcar), frutos secos e bombons!
Já poucos vestígios da noite de Natal restam na cozinha. Falta acabar o bolo de chocolate e umas filhós que a minha mãe mandou para a Madi. O resto foi-se! Ao menos isso! Não gosto nada é quando vai quase tudo para o lixo porque ninguém come. Eu também gostava era de não ter comido tanta porcaria, mas enfim, apetecem-me coisas doces, o que se há-de fazer?
:)