Curly em 18.08.16
Curly em 31.08.14
Comfort Food
Ontem para o jantar tinha um frango do campo. Bicho grande, pesado e nada barato (bem mais caro que um franganito normal). Pensei que tinha de fazer qualquer coisa em bom com ele. Procurei, (...)Curly em 09.06.14
Confissões
Se vocês soubessem as saudades que tenho de comer uma travessa de conquilhas ou de comer uma carnuncha frita com umas conquilhas lá no meio a dar aquele sabor inconfundível! Vai-se a ver (...)Curly em 06.02.14
Coisas a que não resisto #1
Arroz de Pato. Há ali qualquer coisa que me agrada. A rodela de chouriço. O arroz meio tostadinho. O pato desfiado. Então quando há bocadinhos de chouriço no meio do arroz, para dar mais (...)Curly em 06.12.13
Xmas food
Acho que encontrei a minha entrada para o jantar de Natal. Sopa de Abóbora (...)Curly em 25.10.14
Food
Ao almoço, atum braseado com sementes de sésamo, acompanhado de uns simples bróculos. Para o jantar, repetir esta receita (...)Curly em 24.07.14
Coisas que me apetecem
Gaspacho. Hoje comia um gaspacho, feito pelo meu pai (nada daquelas coisas passadas com croutons). Um gaspacho à moda do Baixo Alentejo, à moda do meu pai. (...)Curly em 15.02.14
Felicidade é...
...estender duas máquinas de roupa na rua. Ver sol a entrar pela casa dentro. Fazer sobremesas e preparar o jantar para receber uns amigos (...)Curly em 27.01.14
Como bem criar putos
Pô-los a ver programas muito interessantes na TV. O 24 Kitchen tem muitos à escolha, todos sobre o mesmo tema. Fazer comida. E fazer (...)Curly em 29.11.13